Refrigerador de resfriamento de cerveja para cervejaria
Para ser um fabricante profissional de refrigeradores, Anyda Chiller está fornecendo uma linha completa de alta qualidade todos os tipos de refrigeradores de 1 tonelada a 500 toneladas, que são amplamente utilizados em ar condicionado, desumidificador, soldagem, plástico, médico, , resfriamento de leite, cervejaria e processamento similar.
Agora estamos falando de refrigerador de cerveja de água glicol para a cervejaria.
Anyda Brewery Chiller está sendo usada para resfriar o wort aquecido para o processo da cervejaria, pois a levedura é responsável pela formulação de produtos cervejeiro, fermentando wort, mas em temperatura ideal. A Cervejaria Chiller absorve o calor do verme e libera-o para a unidade por trocadores de calor.
A Anyda Brewery Chiller também previne a ranço de sabores adicionados para o sabor dos produtos cervejeiros apenas por continuar estabilizando a temperatura do wort em um ponto de partida após o resfriamento usando uma unidade controladora de microprocessador.
A Cervejaria Chiller é portátil, fácil de instalar interior/exterior devido aos seus modelos de capacidade variada, bem como refrigeradores refrigerados em água e refrigerados a ar suportam tanto dentro quanto ao ar.
Dispositivos de proteção incorporados na Cervejaria Chiller detectam superaquecimento, fluxo de corrente e flutuações de temperatura com tela e compensam com a situação desligando automaticamente a unidade.
A Cervejaria Chiller é usada por muitas grandes indústrias de cervejarias de nível industrial para fornecer resfriamento para aplicações cervejeiras.
Um Chiller de Cervejaria é útil no resfriamento do processo cervejeiro, como resfriamento wort, controle de temperatura do tanque brite, processos de fermentação, armazenamento de produtos, pré-embalagem e resfriamento de acidentes, etc.
Você pode usar uma cervejaria resfriada a ar ou refrigerada com água para atender aos requisitos de resfriamento de sua cervejaria.
Uma cervejaria refrigerado a ar chiller usa um processo de remoção de ar ambiente ou de remoção de calor. Enquanto a água resfriada requer uma torre de resfriamento adicional para resfriar sua aplicação.
Parâmetro
Item | Especificação / Fornecedor | ||
Capacidade de resfriamento | Modelo | AYD-20AL | |
kw/h | 27.38 | ||
Entrada de energia | Kw | 19.06 | |
Fonte de alimentação | 380V-3N-50HZ | ||
Saída temporária (°C) | -5 | ||
controle refrigerante | Válvula de expansão | ||
Círculo de refrigeração | Um | ||
refrigerante | R407C | ||
Dimensão(mm)L*W*H | 2000*900*1700 | ||
Compressor | Estilo | pergaminho hermético | |
Modelo | HCP-120 | ||
Quantidade(definida) | 2 | ||
Potência do compressor (kw/pcs) | 15.86 | ||
Condensador | Estilo | Tipo de barbatana | |
Quantidade(definida) | 2 | ||
Potência(kw) | 1.7 | ||
Volume de ar (m3/h) | 21000 | ||
Evaporador | Estilo | Shell e Tubo / 1set | |
Fluxo de água fria (m3/h) | 10 | ||
Tamanho do tubo (DN) | 50 | ||
Volume do tanque (L) | 200 | ||
Energia da bomba (kw/h) | 1,5( 12,5m3/h,20m cabeça) | ||
Dispositivo protetor | 1.Protetor de fase 2.Protetor de sobrecarga de ventilador 3.Protetor de alta/baixa tensão 4.superaqueci o protetor 5.Protetor anticongelante | ||
Peso unitário (kg) | 790 | ||
Peso Operacional (kg) | 920 | ||
Peças principais | |||
Compressor | Danfoss | ||
Eletrônico | Schneider | ||
Controle elétrico | Rio Punp | ||
Imagem
Como dimensionar um chiller para sua aplicação de cervejaria?
Se você quiser determinar o tamanho do seu Refrigerador de Cervejaria de acordo com suas necessidades, alguns cálculos importantes devem ser calculados.
O método começa com o número de barris (bbl) que sua aplicação de cervejaria pode produzir.
Se sua aplicação é capaz de produzir 10 barris por vez, significa que você tem um sistema de 10 barris (bbl).
Em segundo lugar, é importante calcular a retração que ocorre quando a temperatura do vaso cai, excluindo o acidente frio.
Essas duas coisas afetam muito o tamanho do seu chiller de cervejaria necessário.
Além desses dois fatores, você deve saber sobre o seguinte:
1.O tamanho de seus tanques.
2.Período para atingir a temperatura desejada.
3.Diferencial de temperatura.
4.Em seguida, calcule a carga de calor para fermentação ativa e downloads legais para dimensionar corretamente o seu Refrigerador de Cervejaria.
Bem-vindo seu inquérito!
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